Les Diners de Gala

更新日：2007/02/24

著者（編集者）	Salvador Dali
出版社	DRAEGER (Paris)
発行年月日	1973年
横＊縦（ｍｍ）	220＊310
言語	フランス語
価格（税抜）	未明記
装丁	ハードカバー
この本は豪華な料理本です。材料別に１２章となっており、１３２のレシピが紹介されています。パリのフランス料理店であるラセール、マキシム等で料理された写真とダリの挿絵も含めて構成されています。写真の背景は暗くカラバッチョの絵のようで食欲をそそりません。